Cel mai așteptat târg al toamnei revine la Petroșani. Cârnați, caltaboși, brânză, cașcaval, must sau vin, sunt doar câteva din bunătățile pe care petroșănenii vor putea să le deguste și să le cumpere de la Târgul de Produse Tradiționale. O nouă ediție a celui mai așteptat târg va avea loc în perioada 12-14 octombrie în Centrul Civic al municipiului Petroșani, acolo unde sunt așteptați producători de produse tradiționale din întreaga țară.
În plus, Primăria și Consiliul Local al municipiului Petroșani le vor oferi celor prezenți tocană de oaie și păsat.
„Târgul de produse tradiţionale este un eveniment organizat de instituţia noastră, succesul avut în anii anteriori în rândul participanţilor (producători şi cetăţeni) stând la baza dorinţei de a organiza şi în acest an o altă ediţie, în luna octombrie”,susține Tiberiu Iacob Ridzi, primarul municipiului Petroșani.
În acest mod sunt susținuți micii fermieri și meșteșugari, iar autoritățile locale sunt o punte de legătură în ceea ce privește promovarea tradițiilor care definesc comunitatea
Monika BACIU